Puding buah koktel
3:49 PM
fatinamirah
, Posted in
Lagi resepi yang aku berjaya buat hasil tunjuk ajar mak dan sememangnya resepi mak. hehe. Terima kasih bunda. Seronok sangat main masak-masak ni. Sekarang tengah berjinak-jinak dengan hiasan atau plating untuk setiap makanan. Masih belajar dan tersangatlah excited nak belajar...Semoga suatu hari dapat menyajikan makanan beserta dengan hiasan yang cantik, menarik dan kau memang deboomm!! :D
Ini dia Puding Buah Koktel..
Rasanya manis dan sudah tentulah sedap. Resepi bunda, sy ikut setiap sukatan yang mak bagi.. hehe.. Meh nak share resepi kat sini..
Puding Buah Koktel
Bahan-bahan
Agar-agar (yang RM2 punya bungkus)
1 tin Mixfruit (Fruit cocktail)
1 tin Laici
1 tin Susu cair Ideal
2 biji kuning telur
Gula secukup rasa
Cara-cara
1. Masak agar-agar ke dalam periuk dan kacau sehingga hancur.
2. Masukkan gula dan kacau hingga sebati.
3. Masukkan air buah-buahan.
4. Pukul telur di dalam bekas yang mengandungi susu cair tadi dan tuang sedikit demi sedikit ke dalam periuk.
5. Kacau di atas api yang perlahan.
6. Tuang ke dalam mangkuk atau bekas, sejukkan dan bekukan di dalam peti ais.
7. Apabila dah beku, turapkan ke atas pinggan dan hias dengan ceri atau bahan lain mengikut citarasa anda.
Siap!
Selamat mencuba ye. :)
0 Response to "Puding buah koktel"
Post a Comment